Artishok ekstrakti olish xavfsizmi?

Artishok - yeyiladigan o'simlik bo'lib, u qadimgi Rim va Qadimgi Yunonistonda oliy toifali mehmonlarning zavqlanishi uchun sud taomi sifatida ishlatilgan. Bugungi kunda artishokning asosiy ishlab chiqarish joylari Italiya, Ispaniya, Frantsiya, Argentina va AQShni o'z ichiga oladi. Ovqatlanish mumkin bo'lgan qismlar ichki novdalar va idishlar bo'lib, iste'mol qilinmaydigan sanoat qo'shimcha mahsulotlarga tashqi ko'chatlar, poya va barglar kiradi, bu butun o'simlikning yangi vaznining taxminan 80 foizini tashkil qiladi. Biroq, artishokning funktsional faol moddalari bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, uning yeyilmaydigan qismlari, ayniqsa barglari juda ko'p funktsional moddalarni o'z ichiga oladi.

Asosiy faol moddalar polifenollar, flavonoidlar, terpenoidlar va boshqalarni o'z ichiga oladi. U antioksidant, jigarni himoya qilish, xolesterinni kamaytirish, antibakterial va oshqozon-ichakni yaxshilash kabi farmakologik faollikka ega.Artishok ekstrakti UVoziq-ovqat qo'shimchalari, ozuqa qo'shimchalari, antioksidantlar va hatto dori-darmonlar va boshqalarda qo'llanilishi mumkin.

Artishok ekstraktining tasdiqlangan afzalliklari qanday?

1. Artishok qon bosimini tartibga solishga yordam beradi

Gipertenziya tibbiy nuqtai nazardan arterial qon bosimining 140/90 Hg mm (sistolik qon bosimi (SB)/diastolik qon bosimi (DBP)) dan yuqori uzoq muddatli barqaror ko'tarilishi sifatida tavsiflanadi va birlamchi (90 foiz -95 foiz ) va ikkilamchi (5 foiz -10 foiz), asosan genetika, atrof-muhit va turmush tarzi, xususan, ovqatlanish bilan bog'liq.

Dunyo aholisining qariyb 35 foizi gipertenziyadan aziyat chekmoqda va 2025 yilga kelib bu nisbat kelajakda 50 foizdan oshishi mumkin, bunda oksidlovchi stress, yallig'lanish, immunitetni tartibga solish va endotelial disfunktsiya asosiy patologik omillar sifatida qaraladi.

Sog'liqni saqlash holati va qo'shimchaning davomiyligiga asoslangan kichik guruhlar tahlillari shuni ko'rsatdiki, artishokni qabul qilish gipertenziv bemorlarda sistolik va diastolik qon bosimini sezilarli darajada kamaytirdi va diastolik qon bosimini samarali pasaytirish uchun kamida 12 hafta davom etish kerak edi.

Xulosa: Artishok ekstrakti qon bosimini tartibga solishga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, ayniqsa gipertenziv bemorlarda, lekin kichik namuna hajmi bilan cheklangan, qo'shimcha tekshirish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

2. Antioksidlovchi ta'sir Artishok barglari ekstrakti vodorod periks oksidlovchi stressidan sichqon jigariga antioksidant va himoya ta'siriga ega, shuningdek, past zichlikdagi lipoprotein (LDL) ni kamaytiradi. Artishok ekstraktidan ajratilgan har bir polifenolik birikmaning DPPH erkin radikallariga ularning antioksidant qobiliyatini baholash uchun tozalash ta'siridan foydalanib, polifenol birikmalarining antioksidant qobiliyati asosan aromatik halqadagi gidroksil guruhlari soniga qarab aniqlanishi aniqlandi. gidroksil guruhlari bo'lsa, antioksidant qobiliyati shunchalik kuchli bo'ladi. Bundan tashqari, orto va para pozitsiyalarida joylashgan ikkinchi gidroksil guruhlari ham uning antioksidant qobiliyatini oshirishi mumkin.

3. Jigarni himoya qiling Artishok ildizi dori sifatida ishlatilishi mumkin, sterilizatsiya, osilib qolish funksiyalariga ega, o't sekretsiyasini rag'batlantiradi va hokazo. Spirtli ichimliklar tufayli jigar shikastlanishida juda samarali.

4. Antimikrobiyal faollik Artishok ekstrakti Xlorogen kislota, artishok kislotasi, luteolin-7-rutinosid va artishok glikozidlarining mikroblarga qarshi faolligi nisbatan yuqori va antifungal faolligi antibakterial faollikka qaraganda kuchliroqdir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, artishok barglari ekstrakti 7 turdagi bakteriyalarga aniq qarshilik ko'rsatadi, ulardan 4 tasi xamirturush.

5. Xolesterinni kamaytiradigan artishok ekstrakti inson organizmida xolesterin va endogen triglitseridlarni kamaytirish orqali inson lipid metabolizmini tartibga solishi mumkin. Safro xolesterinni yo'q qilishning asosiy usuli hisoblanadi, artishok ekstrakti safro sekretsiyasini rag'batlantirish orqali inson jigari va sarumidagi xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin. Shu bilan birga, artishok ekstrakti endogen xolesterin sinteziga bevosita ta'sir qilishi mumkinligini ko'rsatadigan ko'plab tadqiqotlar mavjud.

6. Ovqat hazm qilish buzilishini davolash Oshqozonni davolashda artishok ekstraktining mexanizmi shundan iboratki, u safro sekretsiyasini rag'batlantirishi mumkin, artishok ekstrakti esa o'tning etarli darajada ajralmasligi bilan kechadigan ovqat hazm qilish tizimining buzilishlarini davolash uchun ishlatilishi mumkin.

7. Gipolipidemiya va aterosklerozga qarshi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, artishok ekstrakti qon lipidlarini kamaytirishi mumkin, asosan lipid darajasini tartibga solish uchun jigarda xolesterin va lipidlarning sintezi va parchalanish yo'llariga ta'sir qiladi. Ikki marta ko'r-ko'rona o'tkazilgan sinovda 44 sog'lom odam tasodifiy guruhlarga bo'lingan va artishok ekstrakti olgandan so'ng, bir guruhning xolesterin darajasi nazorat guruhiga qaraganda ancha past bo'lgan. Ta'sir umumiy xolesterin miqdori yuqori bo'lgan odamlarda aniqroq bo'ldi. Biroq, sog'liq uchun foydali bo'lgan yuqori zichlikdagi lipoprotein (HDLS) ko'payish tendentsiyasiga ega va zararli past zichlikdagi lipoproteinlarning (LDLS) oksidlanishini inhibe qilishi va shu bilan aterosklerozning paydo bo'lishining oldini oladi.

Xavfsizlik choralari (6 ball kontrendikatsiyalar)

1. Homilador va emizikli ayollar artishok ekstraktidan foydalanmasliklari kerak (xavfsizligi noma'lum bo'lganligi sababli).

2. Artishoklar Asteraceae oilasiga kiradi. Ragweed, marigold, romashka, xrizantema, echinacea, kungaboqar va boshqa shunga o'xshash o'tlarga allergiyasi bo'lgan odamlar artishoklarga ham alerjisi bo'lishi mumkin.

3. O't pufagida tosh yoki o't yo'llarining obstruktsiyasi bo'lgan bemorlarda foydalanishdan saqlaning, chunki artishok o't kislotalarini ishlab chiqarishni rag'batlantirishi va simptomlarning yomonlashishiga olib kelishi mumkin.

4. Past FODMAP dietasi yoki FODMAPga sezgir bo'lganlar ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, chunki artishokdagi inulin va fruktooligosakkaridlar ingichka ichakda oson fermentatsiyalanadi, bu gaz hosil qilishi va shishiradi, zaiflik va ochlikni keltirib chiqarishi mumkin, ayniqsa og'ir foydalanish bilan. .

5. Preparatning samaradorligiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan xolesterinni kamaytiradigan dorilar (statinlar/statinlar kabi) bilan birgalikda foydalanmang, chunki artishok ham xolesterinni kamaytiradigan ta'sirga ega.

6. Preparatning samaradorligiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan sitoxrom P450 (sitoxrom P450) fermentlari tomonidan metabolizatsiya qilinishi kerak bo'lgan dorilar bilan foydalanmang.

Artishok ekstrakti sifatida sog'liqni saqlash mahsulotlarining jarayoni, savdosi va sifatini nazorat qilish bo'yicha ixtisoslashgan UV ishlab chiqaruvchilari, masalan.Super Alfa Lipoik kislota.Kreatin monohidrat toza kukun.Tribulus Terrestris ekstrakti kukuniva hokazo. Bizning yakuniy vazifamiz mijozlarga xom ashyoni qayta ishlash xarajatlarini nazorat qilish va sifatini yaxshilashga yordam berishdir. Implant zavodimiz 10 yildan ortiq eksport tajribasiga ega bo'lib, Yevropa Ittifoqi qoidalariga to'liq mos keladigan yuqori sifatli mahsulotlarni yetkazib beradi.TCL Ingredients Co. , Ltd ayniqsa o'simlik asosidagi sof tabiiy ekstrakt kukunini ishlab chiqarishga e'tibor qaratmoqda. Ushbu o'simlik ekstrakti kukuni sog'liq uchun oziq-ovqat, parhez qo'shimchalari, oziq-ovqat, ichimliklar, sog'liqni saqlash formulalari va boshqalar sohasida keng qo'llaniladi. TCL Ingredients Co., Ltd bir qator milliy va xalqaro sifat sertifikatlari va boshqaruv malakalarini oldi, masalan, Kosher, Halol va ISO 9001.